Casserole de bœuf et de riz espagnol pour journée chargée
La cocotte de riz et de bœuf espagnol Busy Day est un dîner facile. Fabriqué avec 2 boîtes de riz espagnol Van Camp's, 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché, du fromage cheddar et environ 1/2 c. oignons émincés (déjà trempés et prêts à être mélangés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir le bœuf haché et l'égoutter.
Mélanger avec le riz espagnol dans un grand bol et ajouter les oignons émincés.
Mettre dans une cocotte de 9 x 9 pouces et garnir de fromage cheddar.
Si vous n'avez pas le temps de râper le fromage, coupez-le simplement et mettez-le dessus.
Cuire à 425° au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage bouillonne vraiment, environ 30 minutes.
Servir avec du barbecue, du pain et des cornichons.
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