Bœuf économique pour les journées chargées
Le bœuf économique pour les journées occupées est un dîner facile. Fabriqué avec 4 à 6 lb de rôti de mandrin, 2 boîtes (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons (non diluée), 1/2 c. plus 2 cuillères à soupe. a.1. sauce, 2 paquets de portions individuelles. tasse-à-soupe à l'oignon Lipton et 2 c. beurre de pomme (oui, beurre de pomme), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Placer la viande sur un gros morceau de papier d’aluminium résistant.
Mélanger le reste des ingrédients; verser sur la viande.
Apportez du papier d'aluminium sur les côtés et sur le dessus; se rassemblent comme un entonnoir avec une petite ouverture.
Placer dans le moule et cuire 45 minutes par livre au four à 350° ou 60 minutes par livre à 300°.
Ajoutez une heure au temps de cuisson total si le rôti est congelé.
Rendement : 8 à 10 portions.
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