Frijoles horneados para días ocupados
Los frijoles horneados Busy Day son una cena impresionante. Elaborado con 6 rebanadas de tocino cortado en cubitos, 1 cebolla mediana picada, 2 latas de cerdo y frijoles, 1 lata de sopa de tomate y 1/4 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Distribuya el pan rallado en un plato.
Espolvorea queso rallado uniformemente sobre el pan.
Corta el jamón ahumado con unas tijeras sobre el queso. Batir ligeramente los huevos y agregar la mostaza y la leche; revuelva para mezclar.
Vierte esta mezcla en una cazuela.
Salpique con mantequilla; espolvorear con pimentón.
Cubra y refrigere varias horas o la noche anterior. Hornee descubierto a 350° durante 35 minutos.
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