pastel de burro

Freír las conchas en mantequilla, por ambos lados.

Cocine la cebolla, la carne, los frijoles y la salsa juntos en una sartén.

Coloque una capa de salsa en el fondo de la cacerola, luego las conchas y el queso, la mezcla de carne molida y continúe con las capas hasta que se use todo, cubriendo con queso.

Es mejor prepararlo con dos o tres horas de anticipación, luego taparlo y hornearlo en el microondas a temperatura alta durante 10 a 12 minutos.