墨西哥卷饼
墨西哥卷饼是一顿比较简单的晚餐。由 6 个(10 英寸)玉米饼、1 磅瘦碎牛肉、1/2 杯制成。马苏里拉奶酪,1/2 c.切达干酪和 1 c.切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
用箔纸包裹玉米饼;放入350°烤箱五分钟软化。
将碎牛肉和洋葱煮至肉呈棕色且洋葱变软。
流走。
加入豆子、未沥干的西红柿和辣椒粉。
不盖盖子,小火煮约五分钟或达到所需的稠度。
用勺子舀到玉米饼上;如果需要的话,可以在上面加奶酪。将相对的两侧向内折叠。
把底端塞进去。
放入烤箱直至奶酪融化。
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