Ragoût de Bourgogne
Le ragoût de Bourgogne est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de steak rond en cubes, 4 à 6 carottes tranchées, 1 c. céleri, 2 oignons émincés et 1 c. châtaignes d'eau égouttées, tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Ne faites pas dorer la viande.
Bien mélanger tous les ingrédients dans un four hollandais. Cuire au four à 325° à couvert pendant 4 heures.
Servir dans des bols sur du riz. Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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