Ensopado de Borgonha
O ensopado de Borgonha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de bife redondo em cubos, 4 a 6 cenouras fatiadas, 1 c. aipo, 2 cebolas fatiadas e 1 c. castanhas d'água escorridas, fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Não doure a carne.
Misture bem todos os ingredientes no forno holandês. Asse a 325° coberto por 4 horas.
Sirva em tigelas com arroz. Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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