Carne De Borgoña
La carne de res a Borgoña es una cena impresionante. Elaborado con 6 cucharadas. margarina, 1/3 taza. harina, 1 paquete (3/4 oz.) mezcla en jugo, 2 c. agua y 1 cucharada. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta 3 cucharadas de margarina y mezcla con la harina.
Cocine y revuelva durante 5 minutos.
Prepare la mezcla au jus como se indica con 2 tazas de agua.
Agregue el jugo gradualmente a la harina, revolviendo con un batidor hasta que espese y quede suave.
Cocine a fuego lento durante 1 minuto.
Agregue salsa de tomate, cubitos de caldo disueltos en agua caliente, pimienta, pimentón y ajo en polvo. Cocine a fuego lento, descubierto, durante 5 minutos.
Manténgase caliente.
Rinde 2 tazas de salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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