Burek
Burek ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderhackfleisch, Eier, mittelgroße Zwiebel, fein gehackt, ca. Mit Öl, erwärmtem Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die Zwiebel anbraten, bis sie weich und durchsichtig ist; Fügen Sie die Fleisch- und Hühnersuppenbasis hinzu.
Köcheln lassen, bis es braun ist.
Abfluss.
Toll.
Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne mit warmem Öl ein.
Legen Sie 4 Schichten Filoteig hinein und beträufeln Sie jede Schicht mit etwas Öl.
1/3 der Fleischmischung hinzufügen.
Fügen Sie 6 weitere Teigschichten hinzu; ein weiteres Drittel der Fleischmischung hinzufügen.
Machen Sie eine dritte Schicht aus der Teig-Fleisch-Mischung.
Bewahren Sie etwa 4 Blätter Filoteig für die Oberseite auf.
Eier schaumig schlagen.
Restliches Öl hinzufügen und gut verrühren.
Limonade dazugeben und gut verrühren.
Die letzten 4 Teigblätter darauflegen.
Burek mit einem scharfen Messer in Portionsstücke schneiden; Gießen Sie die Eimischung darüber und lassen Sie sie 30 bis 35 Minuten ruhen.
Stellen Sie sicher, dass die Seiten nach unten gedrückt sind.
Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 30 bis 35 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen