Bunue Los (süße Leckereien)
Bunue Los (Süße Leckereien) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/4 TL. Muskatnuss, 1 TL. Gemahlener Zimt, 12 (8 Zoll) Mehl-Tortillas und heißes Pflanzenöl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die ersten drei Zutaten in einen großen Plastikbeutel geben, gut vermischen und beiseite stellen.
Mehl-Tortillas in 3 (12 Zoll) große Streifen schneiden; Einige davon in heißem Öl braten, bis sie knusprig und goldbraun sind. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Während sie noch heiß sind, geben Sie sie nacheinander in den Beutel mit der Zuckermischung und schütteln Sie sie leicht, damit sie bedeckt sind.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ergibt etwa 5 Dutzend.
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