Bunelos (frittierte Zuckertortillas)
Bunelos (frittierte Zuckertortillas) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, 1/4 c. Butter oder Margarine, 2 geschlagene Eier, 3 c. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Milch und Butter zum Kochen bringen; Cool.
Geschlagene Eier unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz verrühren; Eiermischung dazugeben und gut verrühren.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche 2 bis 3 Minuten lang kneten, bis er glatt ist.
Zu 20 Kugeln formen.
5 Minuten ruhen lassen.
Rollen Sie jede Kugel zu einem 10 cm großen Kreis.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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