Pan Bundt De Verduras
El pan de verduras Bundt es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (12 oz) de galletas (10 por lata), 6 rebanadas de tocino frito y desmenuzado, 1/2 taza. Pimiento verde o rojo finamente picado, 1/2 c. cebolla blanca finamente picada y 1/2 c. queso parmesano rallado (el queso cheddar rallado es mejor), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 350°.
Freír y desmenuzar el tocino; escurrir la grasa para otra cosa.
Derrita el oleo y saltee el apio, la cebolla y el pimiento en el oleo.
Cortar las galletas en 6 trozos cada una.
Mezclar todo en un bol grande.
Poner en un molde Bundt rociado con Pam.
Se verá grumoso.
Hornee a 340° durante 30 minutos o menos hasta que se dore.
Bueno con mantequilla ligera o crema agria
(1/3 taza de leche, 3 cucharadas de jugo de limón, 1 taza de requesón bajo en grasa).
Mezclar en la licuadora.
Se puede congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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