Bulkogi (Korea)
Bulkogi (Korea) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Flanksteak*, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 4 Knoblauchzehen, zerdrückt, 5 EL. Sojasauce und 5 EL. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie das Steak quer zur Faser in sehr dünne Scheiben, nicht dicker als 0,6 cm.
In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten außer den Frühlingszwiebeln zu einer Marinade vermengen. gut vermischen.
Die Marinade über das Steak gießen und gut damit bestreichen.
Abgedeckt etwa 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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