Bulgoki (nourriture coréenne)
Le Bulgoki (nourriture coréenne) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf tranché, 1 oignon de taille moyenne, 1 c. du saké (vin coréen), 6 à 7 morceaux d'ail et 2 morceaux d'oignon vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Versez le saké dans les tranches de bœuf.
Ajouter le sucre, la sauce soja et le poivre noir au mélange de bœuf.
Trancher l'oignon.
Hachez l'oignon vert. Hachez l'ail.
Tranchez les carottes.
Brocoli à la vapeur.
Mélangez le tout.
Ajouter l'huile de sésame.
Faites chauffer la poêle.
Ajouter légèrement l'huile de maïs et cuire à feu moyen.
🍷 Accords Parfaits
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