بولجوجي لحم البقر المتبل
لحم البقر المتبل بولجوجي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 4 رطل من الردف المشوي، مقطع إلى شرائح، 2 بصل أبيض، مفروم، 1 فص ثوم، 1/4 ج. صلصة الصويا و 1/4 ملعقة صغيرة. لهجة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
في الخلاط، اخلطي الثوم والبصل وصلصة الصويا.
أضف المكونات الأربعة التالية وامزجها.
أخرجه من الخلاط وأضف بذور السمسم والبصل الأخضر (حسب الرغبة) والخل.
نسكب الصلصة فوق اللحم ونخلطهم جيداً.
اتركي اللحم ينقع طوال الليل في وعاء مغطى في الثلاجة.
قم بالطهي في اليوم التالي في القدر الفخاري لمدة ساعة واحدة على ارتفاع و2 إلى 3 ساعات على الأقل.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً