Moule Buffet Fraise Ananas (8 à 10 portions)
Le moule buffet fraise ananas (8 à 10 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grand paquet. (6 oz) de gélatine de fraise, 1 1/2 c. eau bouillante, 2 pqt. (10 oz chacune) de fraises tranchées surgelées, 1 boîte (13 oz) d'ananas écrasé et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante.
Incorporer les fraises partiellement décongelées, l'ananas et le sel.
Versez la moitié de la gélatine dans un moule circulaire de 8 tasses.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Conservez le reste de la gélatine à température ambiante.
Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Ajouter la crème sure et battre jusqu'à consistance lisse.
Étalez soigneusement en couche uniforme sur la gélatine ferme dans le moule.
Réfrigérer.
Réfrigérez le reste de la gélatine jusqu'à ce qu'elle soit partiellement épaissie et versez-la sur la couche de fromage.
Refroidissez le moule au moins 4 heures ou toute la nuit.
Démouler sur une assiette et garnir de verdure et de rondelles d'ananas, si vous le souhaitez.
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