Casserole de pommes de terre buffet
La cocotte de pommes de terre buffet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 lb) paquet. pommes de terre campagnardes surgelées, 1 cube de margarine, fondue, 1 pt. crème sure, 1 boîte (10 1/2 oz) de crème de soupe au poulet et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les pommes de terre et 1/2 tasse de beurre fondu dans un grand bol. Incorporer la crème sure, la soupe, l'oignon, le fromage, le sel et le poivre.
Placer dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Mélanger la chapelure de cornflakes et 1/2 tasse de beurre fondu.
Saupoudrer dessus.
Couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Découvrez et poursuivez la cuisson 20 minutes.
Donne 12 portions.
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