Purée de pommes de terre en buffet
Buffet Purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 grosses pommes de terre au four, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème coupé en dés, 1 oignon moyen finement haché, 3 œufs et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les pommes de terre à 400° pendant 40 à 50 minutes.
Coupez-les en deux et récupérez l'intérieur.
Riz ou râpez les pommes de terre dans un grand bol.
Ajouter le fromage à la crème et battre.
Ajouter le reste des ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse.
Verser la garniture dans les peaux.
Réchauffer pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Une fois la garniture mise dans les peaux, celles-ci peuvent être congelées.
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