Ailes de buffle
Buffalo Wings est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb d'ailes de poulet, 3 c. sauce piquante, 2 bâtonnets de beurre, 2 c. Vinaigre et poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger la sauce piquante, le vinaigre et le beurre.
Cuire jusqu'à ce que le beurre fonde.
Ajouter les ailes de poulet.
Cuire jusqu'à ce que les ailes soient cuites.
Retirer du feu.
Laissez tremper les ailes pendant 1 à 2 heures.
Retirez les ailes de la sauce.
Placer dans un plat allant au four.
Saupoudrer de poivre de Cayenne (ajouter plus ou moins de poivre selon le goût désiré).
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que les ailes soient dorées.
Servir avec la vinaigrette au fromage bleu comme trempette.
🍷 Accords Parfaits
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