Ailes de dinde Buffalo (pour 4 portions)
Les ailes de dinde Buffalo (pour 4 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 ailes de dinde de Shady Brook Farms (environ 4 1/2 lb), 3/4 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 1 c. poivre de Cayenne et huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez le bout des ailes ; réserver pour un autre usage.
Couper les ailes en 2 morceaux au niveau du joint.
Mélanger la farine, le sel et le poivre de Cayenne dans une assiette.
Saupoudrer les ailes du mélange de farine en secouant l'excédent.
Chauffer 1 1/2 pouce d'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter les ailes en une seule couche et faire frire pendant 10 minutes, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égoutter sur du papier absorbant.
Répétez avec les ailes restantes.
🍷 Accords Parfaits
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