Créole De Crevettes Budget
Budget Shrimp Creole est un dîner impressionnant. Composé de 2 poivrons verts moyens, hachés finement, 1 c. céleri, finement haché, 1 1/2 c. oignons finement hachés, 1 grosse gousse d'ail hachée et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire sauter les 4 premiers ingrédients dans l'oléo.
Retirer du feu, incorporer la sauce tomate, l'eau et les assaisonnements.
Laisser mijoter 10 minutes.
Incorporer les crevettes.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Couvrir et cuire 15 minutes.
Servir sur du riz chaud.
Pour 6 personnes.
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