Pain plat au sarrasin
Le pain plat au sarrasin est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine de sarrasin, 1/2 c. farine non blanchie, 1/2 c. sel et 1/2 à 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients secs.
En filet lent pour une pâte molle et non collante.
Répartissez et préparez la cuisson en formant de fins cercles.
Cuire au four à 350° jusqu'à séchage complet.
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