Buckeyes (boules de beurre de cacahuète)
Les Buckeyes (Peanut Butter Balls) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 grand pot (18 oz) de beurre d'arachide, 1 1/2 bâtonnets de margarine fondue (utilisez 2 bâtonnets si vous utilisez du beurre d'arachide croquant), 2 lb de sucre en poudre, 1 c. Enrobage aromatisé à la vanille et au chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le beurre de cacahuète, la margarine, le sucre et la vanille.
Former des boules de 1 pouce de la taille d’une bille.
Faire fondre l'enrobage de chocolat au micro-ondes.
Trempez les boules dans le chocolat et placez-les sur du papier ciré pour qu'elles durcissent.
Conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
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