castaños de indias

Asegúrese de que la margarina esté a temperatura ambiente.

Licue la margarina y la mantequilla de maní hasta que quede suave.

Comience a agregar azúcar en polvo gradualmente.

Al principio estará húmedo y luego será más difícil de mezclar. Al final, es posible que tengas que usar las manos para mezclar.

Forme bolitas con las manos.

Refrigere durante la noche o póngalo en el congelador por un tiempo.

Prepare el chocolate derritiendo chispas de chocolate y parafina. Sumerja las bolas en el chocolate hasta que estén firmes.

Si al sumergirlos se sale un palillo, significa que no están lo suficientemente duros.

Colóquelo sobre papel encerado para que se endurezca. Rinde 15 docenas.