Pain Bulle

Dissoudre la levure et le sucre dans l'eau tiède et laisser lever.

Versez un œuf battu et l'huile.

Ajouter le liquide à la farine et au sel.

Mélanger et pétrir pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Laissez lever ; punch down et laisser lever à nouveau.

Former des petites boules de pâte et tremper dans le mélange d'huile fondue, d'œuf, de poudre d'ail et d'origan.

Retirez les boules avec une écumoire et secouez l'excès de liquide.

Mettre dans un moule de 9 x 13 pouces, rapprochés, jusqu'à ce que le moule soit rempli.

Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à coloration.