बुलबुला रोटी

जमे हुए रोल को 10 मिनट तक पिघलने दें। फिर 1/2 या 1/3 रोल में काट लें।

अगर आटा ताजा है तो छोटी-छोटी लोइयां बेल लीजिए. बंडट पैन को ग्रीस कर लें। 1/2 कप मेवे छिड़कें।

रोल को पिघले मक्खन में डुबोएं और दालचीनी और चीनी में रोल करें। पैन में रखें.

रोल के ऊपर हलवा छिड़कें। मार्जरीन को पिघलाएं और ब्राउन शुगर में मिलाएं।

ऊपर से बूंदा बांदी करें. 10 से 12 घंटे या रात भर खड़े रहने दें। 350° पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें।

पक जाने पर, केक पैन को पलट दें और मेवे ऊपर रख दें। (कांच की प्लेट का प्रयोग न करें।)