Bruschetta con pollo
La Bruschetta con pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de pan italiano, 6 oz. pechuga de pollo, a la parrilla o a la parrilla, cortada en cubitos, 8 tomates roma medianos, cortados en cubitos, 6 dientes de ajo, picados o prensados y 2 cucharadas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcla la ricota con sal, pimienta y perejil; dejar de lado.
Mezcle el pollo, los tomates, el ajo, el aceite de oliva y la albahaca; sazone al gusto con sal y pimienta; dejar de lado.
Corta el pan en 12 rebanadas.
Ase hasta que esté ligeramente tostado, volteándolo una vez.
Unte la mezcla de ricotta sobre el pan, cubra con la mezcla de tomate y vinagre balsámico (si lo usa).
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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