Ragoût de Brunswick (donne 75 litres)
Le ragoût Brunswick (donne 75 litres) est un dîner moyennement facile. Composée de 7 1/2 poules, de 10 à 12 lb de bœuf, de 3 lb de bacon, de 45 lb de pommes de terre et de 9 lb d'oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mon beau-père l'a fait dans une grande marmite noire dehors, au-dessus d'un feu.
Nous le répartirions entre 4 familles et le congelerions.
Leur église en a également fait une collecte de fonds.
C'est excellent par une journée froide et pluvieuse avec des petits pains chauds ou du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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