برونزويك ستيو

يعد Brunswick Stew عشاءًا مثيرًا للإعجاب. مصنوعة من 3 1/2 رطل من مقلاة الدجاج، 1 رطل من قطع لحم الخنزير الخالية من العظم، 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 3 بصل كبير و 1 كيلو طن. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.