Estofado Brunswick
Brunswick Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 2 libras de carne molida de cerdo, 2 libras de pollo, de 3 a 4 cucharadas. Worcestershire y 1 cucharada. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine el pollo hasta que esté tierno.
Deshuesar y picar.
Cocine las patatas y las cebollas en caldo de pollo.
Agregue agua según sea necesario.
Cocine la carne de cerdo y de res en una sartén para quitar la grasa.
Tritura las patatas.
Coloque todos los ingredientes en una olla grande y agregue agua según sea necesario.
Deje cocinar a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, revolviendo con frecuencia.
🍷 Maridajes Perfectos
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