Ragoût de Brunswick
Le ragoût Brunswick est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 12 oz. boîte de jus V-8, 2 c. vinaigre ou plus et 1 lb de boîte de maïs en crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et le bœuf.
Ajouter tous les autres ingrédients sauf le maïs.
Cuire au moins 1 1/2 heures ; remuer fréquemment.
Ajouter le maïs; laissez mijoter au moins 15 minutes à feu doux. S'il est trop fin, ajoutez quelques flocons de pomme de terre instantanés et remuez.
Je fais habituellement cuire cela dans la mijoteuse et je le laisse cuire jusqu'au moment de servir.
Ajoutez du Tabasco, si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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