Estofado Brunswick
Brunswick Stew es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 botella de salsa inglesa, 4 cucharadas. jugo de limón, 1/2 cucharada. mostaza preparada, 1 1/2 botellas de ketchup y 1/4 c. Vinagre blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine el pollo (y los huesos), la carne de res y el cerdo en una olla tapada con agua hasta que estén tiernos.
Dejar enfriar.
Moler en picadora de carne o procesador de alimentos.
Moler las patatas y la cebolla grande; agregar a la carne y al jugo.
Agrega todos los demás ingredientes.
Mezclar bien.
Cocine de 1 1/2 a 2 horas, revolviendo con frecuencia.
🍷 Maridajes Perfectos
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