不伦瑞克炖菜
Brunswick Stew 是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 只大母鸡、1 块小烤猪腰肉、2 磅无骨炖牛肉、3 罐(16 盎司)番茄罐头和 2 个切碎的大洋葱制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将母鸡、炖牛肉和烤腰肉放入装有盐水的 4 加仑容器中,慢慢煮沸,盖上锅盖,直至肉变软。
将所有肉从骨头上取出并研磨,将鸡肉分开。
将碎牛肉和猪肉放入肉汤中。
加入西红柿、切碎的洋葱、约 2 支黄油、盐、红辣椒、约 1 杯伍斯特沙司和 2 杯番茄酱。
这因肉的重量而异。
煮至西红柿消失。
加入鸡肉和玉米,小火再煮 15 分钟,经常搅拌。
🍷 完美搭配
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