Estofado Brunswick
Brunswick Stew es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 gallina (5 lb), 1 c. patatas en cubos, 1 c. maíz, sal y pimienta al gusto y 1/2 libra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Cocine el pollo hasta que deje el hueso.
Pollo deshuesado.
Corte el pollo a lo largo de la fibra en trozos pequeños (no demasiado pequeños).
Agrega el maíz, la mantequilla y el pollo al caldo.
Cocine poco tiempo después de agregar la cebolla.
Sazone al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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