Брансуикское рагу
Брансуикское рагу — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 фритюрниц (я использовал только одну большую), 1/2 фунта лука или 2 больших, 1 фунта картофеля или от 8 до 10 средних, 1 большой банки помидоров, пюре и от 1 до 3 унций. томатная паста (секрет рецепта), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Залейте курицу водой; варить до готовности.
Процедить бульон. Очистите курицу от костей.
На этом этапе можно охладить бульон и удалить жир.
Лук и картофель варить в бульоне до готовности.
Добавьте помидоры и курицу.
Готовить без крышки 2 часа.
Добавьте кукурузу, масляную фасоль и томатную пасту.
Варить 1/2 часа.
Приправьте по вкусу.
Тушить под крышкой на теплом огне до желаемой консистенции.
Разомните толкушкой для картофеля.
Получается около 4 литров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий