Casserole d'œufs pour le brunch
La cocotte d'œufs pour le brunch est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 tranches de pain, 1 lb de fromage velveeta, 2 c. bacon ou jambon, 1/2 c. oléo fondu et 6 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cassez le pain en petits morceaux et placez-le dans un plat allant au four bien graissé (9 x 13 pouces).
Coupez le fromage en cubes; saupoudrer sur le pain. Saupoudrer la viande sur le fromage et verser la margarine sur la viande.
Battez les œufs avec la moutarde, le sel et le lait, puis versez sur la cocotte.
Refroidir au réfrigérateur toute la nuit.
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