Plat de brunch
Brunch Dish est un dîner moyennement facile. Composé de 16 tranches de pain, 8 tranches de jambon, 8 tranches de fromage (old english si vous en trouvez), 6 œufs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Retirez la croûte du pain.
Placer 8 tranches au fond d'une cocotte graissée.
Garnir de tranches de jambon, de tranches de fromage, puis de 8 tranches de pain.
Battre les œufs, le sel, la moutarde et le lait.
Verser sur le reste.
Couvrir et réfrigérer 12 à 24 heures.
Avant la cuisson, verser dessus le beurre fondu et parsemer de chips écrasées.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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