Блюдо для бранча

Бранч-блюдо – это умеренно легкий ужин. Сделано из 8 средних приготовленных картофелин, нарезанных кубиками (с кожурой), 1 средней луковицы, нарезанной (или столько, сколько вам нравится), 1 фунта бекона, обжаренного до хрустящей корочки и раскрошенного (оставьте 1/2), 1 фунта сыра велвита, нарезанного кубиками, и 1 ст. майонеза (не заправки для салата), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.