Brunch-Auflauf

Brunch-Auflauf

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Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Weißbrot (Kruste entfernt), 4 Eiern, 1/2 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 1/2 Pfund geriebener scharfer Cheddar-Käse – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 8 x 12 Zoll große Auflaufform einfetten.

Brot auf den Boden der Form legen.

Mit Käse bestreuen, dann mit Wurst.

Eier, Milch, Salz, Senf und Pfeffer verrühren.

Über Wurst und Käse gießen. Über Nacht kühl stellen.

30 bis 35 Minuten bei 350° backen.

Für 6 bis 8 Personen.

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