Brunch-Auflauf
Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg großer Schweinswurst, gebräunt und abgetropft, 6 Scheiben Brot, von der Kruste befreit, 6 Eiern, 1 TL. Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Brot mit Butter bestreichen und in Würfel schneiden.
In einer gefetteten Auflaufform (9 x 13 Zoll) anrichten. Erst die Wurst und dann den Käse darauf verteilen.
Restliche Zutaten vermischen und gut verrühren.
Über den Auflauf gießen und 8 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
45 Minuten bei 350° backen.
Zum Servieren in Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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