Cazuela De Brunch
Brunch Casserole es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de salchicha Owens, 1 lata (8 oz) de panecillos en forma de media luna (refrigerados), 2 tazas. (8 oz.) de queso mozzarella rallado, 3 huevos batidos y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Desmenuza la salchicha en una sartén mediana; cocine a fuego medio hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente.
Escurrir bien.
Cubra el fondo de una fuente para hornear untada con mantequilla de 13 x 9 x 2 pulgadas con panecillos en forma de media luna, presionando firmemente las perforaciones para sellar.
Espolvorea con salchicha y queso. Combine los ingredientes restantes; batir bien y verter sobre la salchicha. Hornee a 425° durante 15 minutos o hasta que cuaje.
Dejar reposar 5 minutos. Cortar en cuadritos y servir inmediatamente.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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