Brunch-Auflauf

Brunch-Auflauf

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Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 1 (8 Unzen) halbmondförmigen Kühlschrankbrötchen, 2 c. geriebener Mozzarella-Käse, 1 c. geriebener Cheddar-Käse und 4 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Wurst in einer mittelgroßen Pfanne zerbröckeln.

Braun kochen und gut abtropfen lassen.

Den Boden einer gebutterten Auflaufform (ca. 33 x 22 x 5 cm) mit Hörnchen auslegen und die Perforationen fest andrücken, um sie zu verschließen. Mit Wurst und Käse bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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