Brunch-Auflauf
Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 1 (8 Unzen) halbmondförmigen Kühlschrankbrötchen, 2 c. geriebener Mozzarella-Käse, 1 c. geriebener Cheddar-Käse und 4 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die Wurst in einer mittelgroßen Pfanne zerbröckeln.
Braun kochen und gut abtropfen lassen.
Den Boden einer gebutterten Auflaufform (ca. 33 x 22 x 5 cm) mit Hörnchen auslegen und die Perforationen fest andrücken, um sie zu verschließen. Mit Wurst und Käse bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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