Brunch-Auflauf

Brunch-Auflauf

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Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst (gemahlen), anbraten und gut abtropfen lassen, 1 (8 Unzen) Dose Hörnchen, 1 1/2 bis 2 c. Mozzarella oder Schweizer Käse, gerieben, 4 Eier, gut geschlagen und 3/4 c. Milch, mit Eiern vermischen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunwurst; Gut abtropfen lassen.

Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit Brötchen auslegen.

Zum Verschließen fest andrücken.

Mit Wurst und Käse bestreuen. Restliche Zutaten vermischen und über die Wurst gießen.

Bei 425° 15 Minuten backen oder bis es fest ist.

5 Minuten stehen lassen.

In Quadrate schneiden und servieren.

Reste können zum späteren Servieren eingefroren werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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