Casserole de brunch #1
Brunch Casserole #1 est un dîner facile. Composé de 6 tranches de pain beurrées, 1 lb de saucisse de porc hachée, 8 œufs (gros), 1/2 c. de crème sure et 1/2 lb ou plus de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer un moule ou un plat de 9 x 13 pouces et placer le pain, côté beurré vers le bas, dans le plat.
Cuire les saucisses ; égouttez l'excès de graisse, puis émiettez-la sur des tranches de pain.
Battre les œufs et la crème sure.
Verser sur la saucisse; saupoudrer de fromage.
Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer 6 à 8 heures.
Découvrir et cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou au four à 325° si plat en verre.
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