Brunch con huevos al horno
Los huevos al horno con brunch son una cena impresionante. Elaborado con 3c. queso monterey jack rallado, 12 oz. champiñones frescos, rebanados, 1/2 cebolla mediana, picada, 1/4 c. pimiento rojo dulce, picado y 1/4 c. Oleo, derretido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Espolvoree 3 tazas de queso en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
En una cacerola, saltee los champiñones, la cebolla y el pimiento rojo en oleo hasta que las verduras estén tiernas pero no doradas; escurrir bien.
Coloque las verduras encima del queso.
Coloque las tiras de jamón encima de las verduras. Espolvorea las 3 tazas de queso restantes sobre el jamón.
Cubra y enfríe durante la noche en el refrigerador.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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