Brownies

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Bien battre les œufs dans un bol de taille moyenne.

Incorporer progressivement le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et épais. Incorporer le mélange de vanille et de chocolat, puis incorporer la farine et les noix jusqu'à homogénéité.

Verser dans un moule beurré de 9 x 13 x 2 pouces. pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit brillant et ferme.

Trop cuire ; le milieu devrait ressembler à du fudge. Laisser refroidir complètement, puis couper en carrés de 2 pouces.