brownies
Los brownies son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. mantequilla (1 barra), . chocolate, huevos, . sal y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita la mantequilla y el chocolate a baño maría; Frío.
Batir los huevos y la sal hasta que estén suaves y espumosos.
Agrega poco a poco el azúcar y la vainilla y continúa batiendo hasta que esté bien cremoso.
Con unas cuantas pasadas (mezclar manualmente), combine el chocolate con la mezcla de huevo y azúcar.
Antes de que la mezcla adquiera un color uniforme, agregue la harina.
Nuevamente, antes de que la mezcla tenga un color uniforme, agregue suavemente las nueces pecanas o nueces. Hornee en un molde de 9 x 13 pulgadas durante 25 a 30 minutos a 350°.
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