Brownies
Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1 (6 Unzen) Pkg. halbsüße Schokoladenstücke und 1/3 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 375° vorheizen.
Fetten Sie eine 20 x 20 cm große Pfanne ein.
Schokolade mit Backfett schmelzen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Eier mit Zucker dick schlagen.
Mehlmischung, Schokoladenmischung und Vanille zur Eimischung hinzufügen.
In eine Pfanne geben; Mit Nüssen belegen (auf Wunsch kann auch die Hälfte der Nüsse zum Teig gegeben werden).
25 Minuten backen oder bis es fertig ist.
In der Pfanne abkühlen lassen; schneiden.
Ergibt 16 Quadrate.
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