Brownie-Pudding
Brownie Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/3 c. Kristallzucker und 1 EL. Kakao liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl einmal sieben.
Messen.
Backpulver, Salz, Kristallzucker und 1 Esslöffel Kakao hinzufügen und erneut sieben.
Milch, Backfett und Vanille hinzufügen.
Nur glatt rühren, dann Nüsse hinzufügen. In eine gefettete Auflaufform oder eine kleine Auflaufform füllen.
Braunen Zucker und 2 Esslöffel Kakao vermischen; Über den Teig streuen und dann kochendes Wasser über den Teig gießen.
(Dadurch entsteht eine Schokoladensoße auf dem Boden der Pfanne, nachdem der Pudding gebacken ist.) Im mäßigen Ofen bei 350 °C 30 bis 40 Minuten backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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