Brownie-Käsekuchen

Brownie-Käsekuchen

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Brownie-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 deutschen Schokoladenkuchenmischung, 1/2 c. Kokosnuss, 1/3 c. weiche Butter, 3 Eier und 2 (8 Unzen) Pkg. Mit weichem Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

In einer großen Rührschüssel Kuchenmischung, Kokosnuss, Butter und 1 Ei bei niedriger Geschwindigkeit vermischen, bis die Mischung krümelig ist. Ganz leicht in eine ungefettete Backform (33 x 20 x 5 cm) drücken. Frischkäse, 2 Eier, 3/4 Tasse Zucker und 2 Teelöffel Vanille glatt und schaumig rühren.

Auf dem Kuchen verteilen.

20 bis 25 Minuten backen.

Sauerrahm, 1/4 Tasse Zucker und 1 Esslöffel Vanille glatt rühren.

Auf dem abgekühlten Käsekuchen verteilen.

Vor dem Servieren mindestens 8 Stunden im Kühlschrank lagern.

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